中医认为粟米的功效与作用，粟米有健脾补肾粟米的功效与作用的功效，可以治疗脾胃不和，同时可以开胃和养胃粟米滋阴属于碱性谷类，胃酸过多的人可以经常食用，对于内热肾病和脾胃虚的人可以多吃粟米粥不仅昧香甜，营养丰富，还容易消化吸收，可以促进食欲，滋养肾气，补虚清热，同时还可以治疗脾虚久泻消化不良积食等除粟米的功效与作用了其中的营养物质。

粟米又被称之为粟谷籼粟小米硬粟等，属于禾本科草本植物粟的一种成熟种仁，在我国北方有大量的分布，种子在秋季的时候进行采收粟米的功效与作用粟米含有大量的蛋白质脂肪淀粉钙磷等营养元素，有着健脾养胃的作用，可以用于治疗恶心想吐呕吐等，栗米可以有效的抑制血管的收缩降低血压。

小米又名粟米，含有多种人体所必需的营养成分，有很高的营养价值，生活中我们常用小米来煮粥食用，易于食用也好消化，还能有效保护肠胃健康那么除了促消化的功效之外，小米的功效与作用及食用方法都还有哪些呢粟米的功效与作用？小米的营养成分 小米中含有丰富的营养成分，如优质蛋白，碳水化合物，胡萝卜素，维生素，无机盐。

1 粟米具有益肾除热解毒的功效，适用于治疗脾胃虚热反胃呕吐消渴泄泻等症状2 别录中记载，陈粟米可以止痢，解烦闷3 本草拾遗提到，粟米粉可以解诸毒，水搅服之同时，也适用于治疗热腹痛鼻衄，可水煮服之4 日用本草指出，粟米具有和中益气止痢治消渴。

粟米片的别称还有小米稞子黏米，其性味为凉性，带有甘咸之味粟米片具有诸多功效，包括益气补脾和胃安眠等，适用于脾胃虚弱反胃呕吐泄泻等症状，以及失眠体虚低热等情况煮粥食用为最佳方式，正如明·李时珍所述“粟米煮粥食益丹田，补虚损，开肠胃”食医心镜中还指出。

粟米的功效与作用粟米的功效与作用 止痒消炎安胎健胎健胃消食 适宜人群 一般人群均适宜 禁忌人群 脾胃虚寒人群 辅助答案 粟米又称小米，性凉味甘，富含维生素b，有利于缓解女性会阴瘙痒白带过多等症状，孕期食用还可以预防胎儿出现骨骼畸形，其中含有的膳食纤维可以增强人体肠胃功能，有助于人体消化吸收。

2 粟米是禾本科植物粟的种子，常见别名有籼岩耐梁粟硬粟白粱粟等它是一种一年生草本植物，植株高度在20至70厘米之间粟米在中国及朝鲜印度等地区广泛种植粟米的花期通常在5月至8月，其种子去壳后即为小米3 中医认为，粟米味咸性寒无毒它具有养肾气清脾胃中热益气的功效。